Passada de pai pra filho desde 1831, foi no final do século 19, que Albert Bichot dá seu nome e impulso ao negócio. Hoje na sexta geração da família, com uma grande adega de envelhecimento e emprego de novas tecnologias, Albert Bichot é história, qualidade, referência e respeito aos terroirs da bourgogne. A denominação Coteaux Bourguignons existe desde 2011. Através das castas da Borgonha, Pinot Noir e Gamay, expressa a frescura das vinhas do norte. Se os solos são todos argilo-calcários, a diversidade dos terroirs num eixo norte-sul permite-nos encontrar neste vinho uma complexidade aromática muito bonita.

PRODUTOR: Albert Bichot

PAÍS: França

REGIÃO: Bourgogne / Coteaux Bourguignons

SAFRA: 2023

TIPO: Tinto

UVA: Gamay 85% Pinot Noir 15%

TEOR ALCOÓLICO: 13%

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12° a 14°C

MATURAÇÃO: Amadurece de 7 a 8 meses em barricas de carvalho francês.