O Masseria delle Stelle Negroamaro Salento é um vinho tinto italiano elaborado pela Cantine Ermes, na região de Salento, Puglia, no sul da Itália. Seu nome faz referência às masserie, antigas casas de campo fortificadas cercadas por vinhedos, lugares associados à tranquilidade e à conexão com a natureza.

Produzido com 100% Negroamaro, uma das uvas mais emblemáticas da Puglia, apresenta um estilo que combina fruta, estrutura e maciez, características marcantes dos tintos de Salento.

Visualmente, revela uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, apresenta aromas elegantes e fragrantes de cerejas e pequenas frutas vermelhas. Em boca, destacam-se notas de groselha e framboesa, acompanhadas por bom corpo e taninos firmes, porém aveludados. O final é equilibrado e persistente.

Sua elaboração em tanques de aço com temperatura controlada preserva o caráter frutado e a expressão varietal do Negroamaro, sem interferência da madeira.

É um vinho de excelente vocação gastronômica, ideal para acompanhar lasanha ao forno, massas com molhos estruturados, carnes grelhadas, salames, embutidos e tábuas de queijos.

Produtor: Cantine Ermes
Marca: Masseria delle Stelle
País: Itália
Região: Salento, Puglia
Tipo: Vinho Tinto
Uva: 100% Negroamaro
Teor alcoólico: 13%
Maturação: Tanques de aço com temperatura controlada