O Mayos Red Blend Bourbon Barrel Aged  é um vinho tinto chileno elaborado pela Sur Valles Wine Group, proveniente do Vale Central, uma das principais regiões vitivinícolas do Chile.

Elaborado a partir de um corte de 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 25% Syrah, combina a estrutura da Cabernet Sauvignon, a maciez da Merlot e o caráter frutado e especiado da Syrah.

Seu grande diferencial está no amadurecimento de 3 meses em barris de Bourbon, que acrescenta ao vinho notas marcantes de baunilha, madeira, especiarias e tostado, criando um perfil mais intenso e moderno.

Em boca, apresenta bom equilíbrio entre fruta, estrutura e as notas provenientes do Bourbon, com final persistente e personalidade. É uma opção especialmente interessante para quem aprecia tintos com passagem por barris de Bourbon e maior presença de madeira.

Vinho vegano, combina muito bem com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, hambúrgueres, costelas, massas com molhos intensos e queijos curados.

Produtor: Sur Valles Wine Group
Marca: Mayos
País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Vinho Tinto
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon · 25% Merlot · 25% Syrah
Teor alcoólico: 13%
Maturação: 3 meses em barris de Bourbon
Vinho: Vegano
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C