O Contessa Di Castiglione Nebbiolo d'Alba DOC é um vinho tinto italiano elaborado pela Cantine Arione, no Piemonte, uma das regiões mais tradicionais da Itália para a uva Nebbiolo.

Produzido com 100% Nebbiolo, expressa a elegância e a complexidade características da variedade, com uma combinação equilibrada entre fruta, notas florais, acidez e taninos.

Na taça, apresenta coloração vermelho-rubi com reflexos granada. No nariz, revela delicadas notas florais de rosa e violeta, acompanhadas por aromas de cereja em calda e nuances balsâmicas que remetem a eucalipto.

Em boca, é seco, equilibrado e elegante, com taninos macios e acidez bem integrada. O amadurecimento por 12 meses em grandes barris de madeira, seguido de afinamento em barricas menores, contribui para sua complexidade e integração.

Um Nebbiolo gastronômico e versátil, excelente para acompanhar massas, risotos, entradas, queijos curados, sopas de peixe, peixes de sabor intenso e pratos à base de legumes.

Produtor: Cantine Arione
Marca: Contessa Di Castiglione
País: Itália
Região: Piemonte – Alba
Tipo: Vinho Tinto
Uva: 100% Nebbiolo
Teor alcoólico: 13,5%
Maturação: 12 meses em grandes barris de madeira, seguida de afinamento em barricas pequenas
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C